Crema inglesa

Masas y Postres · Mesacamilla

Temps: 0 minutsDificultat: Racions / persones: 0 Autor: Soufflé1285 visites

Ingredients

Quantitats recalculades

500 mlLeche

4 Yema de huevo

1 cucharada/sMaicena— ó harina

1 cucharada/sVainilla

Azúcar— al gusto

Poner a fuego mínimo: leche + yemas batidas + harina + azúcar + vainilla. Se retira cuando espese.