Crema inglesa

Masas y Postres · Mesacamilla

Temps: 0 minutesDifficulté: Portions / personnes: 0 Auteur: Soufflé1286 vues

Ingrédients

Quantités recalculées

500 mlLeche

4 Yema de huevo

1 cucharada/sMaicena— ó harina

1 cucharada/sVainilla

Azúcar— al gusto

Poner a fuego mínimo: leche + yemas batidas + harina + azúcar + vainilla. Se retira cuando espese.