Crema inglesa

Masas y Postres · Mesacamilla

Time: 0 minutesDifficulty: Servings / people: 0 Author: Soufflé1287 views

Ingredients

Recalculated quantities

500 mlLeche

4 Yema de huevo

1 cucharada/sMaicena— ó harina

1 cucharada/sVainilla

Azúcar— al gusto

Poner a fuego mínimo: leche + yemas batidas + harina + azúcar + vainilla. Se retira cuando espese.