Mousse caramelo, manzanas y chocolate
Masas y Postres · Cafetito
Ingredientes
Cantidades recalculadas
Elaboración
Base de sablé horneada.
Encima la ganache de chocolate con las manzanas caramelizadas
Terminamos con la mousse de caramelo.
El corte.
Encima la ganache de chocolate con las manzanas caramelizadas
Terminamos con la mousse de caramelo.
El corte.